※本記事はプロモーション（アフィリエイト広告）を含みます。

夏の食卓の主役といえば、やっぱりすいか。今回は、すいかの名産地・山形県の「尾花沢（おばなざわ）すいか」秀品の大玉を紹介します。

私はこの商品をまだ食べていないので”紹介”ですが、楽天で★4.45／256件と評価が高く、ブランド産地の秀品。夏らしい大玉すいかとして気になったのでピックアップしました。

「尾花沢すいか」は、夏すいかのブランド

山形県尾花沢は、夏すいかの名産地として知られています。標高が高く、夏でも昼夜の寒暖差が大きい気候が、甘みとシャリっとした食感を育てると言われています。この商品は見た目のきれいな「秀品」の大玉なので、家族や夏の集まりにぴったりです。

大玉すいかは「冷やし方」も楽しみ

大玉すいかは丸ごと冷蔵庫に入らないことも多いので、カットして冷やすか、食べる数時間前に冷水につけて冷やすのがおすすめ。冷やしすぎると甘みを感じにくくなるので、ほどよく冷たいくらいがちょうどいいとよく言われます。

楽天で見る

大玉すいかの冷やし方・切り方

大玉すいかは丸ごと冷蔵庫に入りにくいので、まず切り分けてから冷やすのが現実的。冷やしすぎると甘みが落ちるため、食べる少し前に冷やすのがおすすめです。井戸水や冷水につける昔ながらの冷やし方も、まるごと楽しめます。

切り方は、まず半分に切り、放射状に切り分けると種が並んで食べやすくなります。甘みは中心に多いので、切り分けたときに中心が全員に行き渡るよう分けると、みんなで楽しめます。

※本記事はプロモーション（アフィリエイト広告）を含みます。

とろけるような甘さで、夏のごほうびにぴったりの完熟マンゴー。今回は、宮崎県産の完熟マンゴー（訳あり・約1kg）を紹介します。

私はこの商品をまだ食べていないので”紹介”ですが、楽天で★4.7／205件と評価が高く、送料無料。国産マンゴーの旬の終盤に、訳ありでお得に楽しめるのが気になってピックアップしました。

宮崎の「完熟マンゴー」とは

宮崎の完熟マンゴーは、樹上でしっかり熟してから自然に落果したものを収穫するのが特徴。1果ずつネットをかけて育てる手間のかかる作り方で知られています。濃厚な甘さととろける果肉が魅力で、夏の高級フルーツの定番です。

自宅で楽しむなら「訳あり」が狙い目

贈答用の秀品は見た目も美しいぶん高価ですが、自宅で味わうだけなら訳ありで十分。表面に多少の傷や色ムラがあるだけで、中身の甘さは楽しめます。よく冷やして、半分に切ってスプーンですくうのが至福の食べ方です。

楽天で見る

完熟マンゴーの食べ頃と切り方

届いたマンゴーは、甘い香りが立ち、指で軽く押してやわらかさを感じたら食べ頃。かたい場合は常温で数日おいて追熟させ、食べる2〜3時間前に冷蔵庫で冷やすと、香りと甘さが引き立ちます。

切り方は、種を避けて両側の果肉を切り落とし、格子状に切り込みを入れて皮を押し返す「花咲カット」が定番。スプーンですくって食べるのもおすすめです。

※本記事はプロモーション（アフィリエイト広告）を含みます。

夏のギフトの王道といえば、やっぱりメロン。今回は、北海道産の赤肉メロン「らいでんレッドメロン」2玉（化粧箱入り）を紹介します。

私はこの商品をまだ食べていないので”紹介”ですが、楽天で★4.51／266件と評価が安定していて、化粧箱・送料無料でギフトにも使いやすい一品。夏のお中元シーズンに気になったのでピックアップしました。

北海道「らいでん」は、メロンのブランド産地

「らいでん」は北海道・共和町を中心としたメロンのブランド産地。昼夜の寒暖差と豊かな土壌で、甘みののった赤肉メロンが育つと言われています。化粧箱入りなので、お中元や夏の贈り物にもそのまま使えるのがうれしいところ。

メロンは「食べ頃」を見極めて

メロンは届いてすぐが食べ頃とは限りません。お尻（花落ち）を軽く押して少し弾力が出て、甘い香りがしてきたら食べ頃のサイン。食べる2〜3時間前に冷蔵庫で冷やすと、香りと甘みをより楽しめるとよく言われます。追熟の目安は商品に同梱の案内も参考に。

楽天で見る

▼ 同じらいでんレッドメロン 2玉（化粧箱）は、Yahoo!ショッピングの同じお店（暮らし快援隊）でも4,500円・送料無料（楽天と同額）で購入できます

Yahoo!ショッピングで見る

※本記事はプロモーション（アフィリエイト広告）を含みます。

皮ごとパクッと食べられて、種もない——シャインマスカットって、子どもから大人まで手が止まらなくなりますよね。今回は、信州・長野県産のシャインマスカット（ご家庭用・訳あり）約1kgを紹介します。

私はこの商品自体はまだ食べていないので”紹介”ですが、楽天で★4.65／54件と評価が高く、しかも送料無料。気になったのでピックアップしました。

皮ごと・種なしで、とにかく手軽

シャインマスカットの魅力は、皮をむかず、種も出さずにそのまま食べられる手軽さ。特有の華やかな香りと、パリッとした食感が持ち味です。長野県はぶどうの名産地で、シャインマスカットの産地としても知られています。

自宅用なら「訳あり」がかしこい

贈り物には見た目の整った秀品が安心ですが、自宅で楽しむなら訳ありで十分です。見た目の理由だけで割安になっているので、たっぷり食べたい人にはうれしい選択。冷やして房ごと食卓に出すだけで、夏のごちそうになります。

楽天で見る

シャインマスカットの保存とおいしい食べ方

シャインマスカットは房のまま新聞紙などに包み、冷蔵庫の野菜室で保存。食べる分だけ房から外し、直前によく冷やすと、みずみずしさと甘さが引き立ちます。

皮ごと種なしなので、洗ってそのままパクッと。残ったら半分に切って凍らせるとシャーベット感覚のおやつに。ヨーグルトやサラダに加えても、みずみずしい甘さが楽しめます。

※本記事はプロモーション（アフィリエイト広告）を含みます。

夏になると、あの甘い香りの桃が恋しくなりますよね。今回は、桃の名産地・山形県産の白桃（秀品）約2kgを紹介します。

先にお伝えすると、私はこの商品をまだ食べていないので今回は”紹介”です。それでも取り上げたのは、楽天で★4.29／1,782件とレビューが多く、旬の時期に順次発送してくれる、夏のお取り寄せらしい一品だったからです。

山形は、桃の一大産地

桃といえば山梨・福島が有名ですが、山形も全国有数の桃どころです。昼と夜の寒暖差が大きく、実がしっかり甘くなると言われています。この商品は見た目もきれいな「秀品」ランクなので、自宅用はもちろん、ちょっとした贈り物にも向いています。

桃は「届いてから」も大事

桃はとてもデリケートな果物。届いたら風通しのいい涼しい場所で保存し、食べる少し前に冷やすのがおすすめとよく言われます。冷やしすぎると甘みを感じにくくなるので、食べる2〜3時間前くらいが目安です。

楽天で見る

白桃の食べ頃と冷やし方

桃はかたいうちは常温で追熟させ、甘い香りが立ち、軸のまわりがやわらかくなったら食べ頃です。冷やしすぎると甘みを感じにくくなるので、食べる2〜3時間前に冷蔵庫へ入れるくらいがちょうどよいです。

むくときは、皮に浅く切り込みを入れて湯むきするか、よく熟したものは手でもツルンとむけます。そのままはもちろん、冷たく冷やしてコンポートやスムージーにしても、夏らしいデザートになります。

※本記事はプロモーション（アフィリエイト広告）を含みます。

ご飯のお供があると、それだけで一膳よけいに進んでしまいますよね。今回は、博多で長く愛されている辛子明太子のお店「福さ屋（ふくさや）」を紹介します。

先に正直にお伝えします。私はまだ福さ屋さんの明太子を食べたことがありません。それでも記事にしたのは、着色料を使わない「無着色」の昔ながらの明太子で、家庭用のお得な商品から贈答用まで揃っていて、”次に頼んでみたいお取り寄せ”として気になったからです。実際に食べたら、このページに正直な感想を追記しますね。

福さ屋は、博多の「無着色」にこだわる明太子屋さん

福さ屋は、テレビCMでもおなじみの博多の辛子明太子メーカーです。着色料を使わない無着色の明太子を、唐辛子と塩漬けいわしを合わせたタレに3日間じっくり漬け込むという、昔ながらのつくり方を守っています。

明太子って、鮮やかな色のものも多いですよね。福さ屋はあえて色を付けず、たらこ本来の色と味わいで勝負しているお店です。旨味と辛さ、そして後味のキレ——このあたりが評判のようです（この舌で確かめたら追記します）。

家庭用「切子（きれこ）」がとにかくお得

いちばん気になったのが、家庭用の「切子」180gが1,296円（税込）という商品。切子というのは、形が不揃いだったり切れてしまったりした明太子のこと。味や品質はそのままで、見た目の理由だけで割安になっている、いわば”訳あり”のお得版です。自宅用ならこれで十分ですよね。

贈り物にするなら、化粧箱に入った「樽」350gのような贈答用を。辛いのが苦手な方やお子さんには、昆布を効かせた「まろやかめんたい」180gもあります。用途で選べるのはうれしいところ。

▼ 福さ屋の公式オンラインストアで見られます

福さ屋 公式ストアで明太子を見る

▼ 同じ切子（無着色）180gは、福さ屋の公式Yahoo!店でも1,296円＋送料990円（楽天・公式と同額）です

Yahoo!ショッピングで見る

▼ 楽天でも同じ「切子」180gが購入できます

楽天で見る