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誕生日ケーキを取り寄せるとき、生クリームたっぷりのものだと重いと感じる方はいませんか😌 わたしもそうで、ひと切れで止まってしまいます。今回見つけたのは、トロピカルフルーツのムースケーキ。受賞歴もある、横浜のお店の商品です。
▲ 画像をタップすると、楽天の商品ページで詳しい内容を確認できます
| 商品名 | トロピカルフルーツのムース「パバナ」（横浜 木かげ茶屋） |
|---|---|
| サイズ | 直径15cm・高さ5cm のケーキ1台（一般に4〜6人分が目安のサイズです） |
| 箱 | 直径18.2cm・高さ6cmのケーキプラケースに入れ、紺色のオリジナルボックスでお届け |
| 保存方法 | 要冷凍／家庭用冷凍庫では5日を目安に |
| 解凍のしかた | 冷蔵庫で6〜12時間。解凍後は要冷蔵で24時間以内にお召し上がりください。再冷凍は不可 |
| 配送 | 冷凍便／送料無料 ※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります |
| 付属 | バースデープレート（厚紙製）が無料で付けられます |
| 受賞 | 農林水産大臣賞受賞／グランプリ受賞 |
| 価格 | 4,380円（2026年7月時点） |
| みんなの評価 | ★4.38／レビュー488件（2026年7月時点） |
| 購入先 | 楽天 |
ムースなので、生クリームのケーキより軽い
このケーキの中身はトロピカルフルーツのムースです。デコレーションケーキのように生クリームを塗り重ねたタイプではないので、口当たりは軽めになります。
誕生日ケーキは人数分を切り分けるので、「ひと切れが重いと最後まで食べきれない」という問題が起きがちです。フルーツのムースなら、その心配は少なくなります。生クリームが得意でない方がいる集まりでも出しやすいと思います。
受賞歴も書かれていて、農林水産大臣賞とグランプリを受けた商品とのことでした。レビューは488件と多く、評価は★4.38。飛び抜けて高いわけではありませんが、これだけの件数で4.3台なら十分に安定していると言えます。
解凍のしかたを、必ず読んでから注文してください
この商品でいちばん失敗しやすいのが、ここです。冷凍で届くので、食べる前に解凍する時間が必要になります。
お店が案内している解凍時間は冷蔵庫で6〜12時間。つまり当日の朝に冷蔵庫へ移しても、夜まで待つ計算になります。「届いてすぐ食べよう」と思っていると、中心が固いまま切ることになってしまいます。誕生日の日に届くよう指定するなら、前日に届けてもらって夜のうちに冷蔵庫へ移すのがいちばん確実です。
解凍したあとは要冷蔵で24時間以内。再冷凍はできませんので、解凍したら食べきる前提で予定を立ててください。また家庭用の冷凍庫では5日が目安とされています。業務用より温度が安定しないためで、何週間も置いておける商品ではありません。
・夏の誕生日に、さっぱりしたケーキを用意したい方
・前もって注文して、冷凍庫に置いておきたい方
・バースデープレートを付けたい方（無料です）
・4〜6人で分けるサイズを探している方
※価格・在庫は変わることがあります（2026年7月時点）。
フィナンシェやマドレーヌで知られるアンリ・シャルパンティエの公式ショップにも、記念日向けの詰め合わせがそろっています。
アンリ・シャルパンティエ公式オンラインショップ
